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你也是每天至少要來2杯咖啡的重度愛好者嗎?
咖啡店/便利商店/罐裝/濾掛/即溶種類這麼多
今天和大家分享 KEY COFFEE 的 DRIP ON 特級綜合濾掛咖啡開箱以及試喝心得!
先來看看外包裝吧!
包裝右邊有一個得獎圖示為「風味絕佳獎章(原名iTQi)」
不只1年,是連續12年都獲得國際專業評鑑師的認證!
因為好奇所以到官網查了一下,發現今年2022年也是有獲得!還有證書↓
此款選用的咖啡豆是「哥倫比亞+巴西」
大家知道咖啡就跟紅酒一樣,即使是同個農園、同種咖啡豆
也會因為每年的季節變化而讓味道有些微變化
因此,為了維持產品的風味能夠保持穩定,專業的咖啡職人會頻繁地進行微調
以確保大家喝到的咖啡都是熟悉的這一味
想問問大家,什麼時候會想喝綜合豆呢?
如果你現在的心情是想喝一杯「不偏酸也不偏苦,味道中規中矩的咖啡」
或是「不確定單品味道,而且又不想冒險」的時候
選綜合豆,絕對不會失望!
是的,這款「DRIP ON特級綜合濾掛」就是為了此刻而誕生的完美咖啡
日本的包裝就是很好開
來~各位翻到背面有個切口拉開(馬上一陣香氣撲鼻)
每包咖啡裡面都非常的用心,都有放脫氧劑,才能讓咖啡維持在最佳狀態!
拿出濾掛咖啡後,手捏圓圈處朝著箭頭方向拉開(又一陣香氣襲來)
這個設計很好的地方是
它絕對不會讓你咖啡沖一沖整包掉進杯子,整個就是穩穩的!
第一沖要把水加到最滿唷!這樣才能讓咖啡粉膨脹,充分萃取精華!
味道不偏酸或苦,濃郁順口且回甘
不說的話有可能會誤會是現磨咖啡
當然濃淡也可以依照個人喜好調整水量
沖咖啡時的陣陣香氣,還有喝完咖啡時杯底的咖啡香,聞起來很療癒!
疫情下不少人開始遠距工作
少了通勤的時間,但也多了可以在家沖咖啡的餘裕
早餐時,來一杯優質咖啡搭配堅果和黑巧克力,咖啡好喝程度再加倍!!
其實早在大約91年前 KEY COFFEE 就在台灣種咖啡了!
KEY COFFEE是1920年創立的咖啡老店
也是當年最早帶動日本咖啡風潮的先驅
包含DRIP ON的沖泡方式與包裝技術,當年都是KEY COFFEE率先開發
但是無論技術再怎麼好,如果不好喝或是品質不一
是不可能到現在都還有大批忠實愛好者的
再來,其實早在1931年,KEY COFFEE就已經跟台灣結緣
在台東與嘉義開始了咖啡農園(!)據說當年咖啡品質好,銷往日本可是夢幻逸品呢!
「給我最安心優質的就對了!」
百年來一點一滴累積起來的口碑與信賴大家有目共睹
除了KEY COFFEE的實體店鋪以外,官網也買得到唷→ https://bit.ly/3FxUMaa