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你也熱愛露營嗎?露營時除了可以暫時擺脫惱人的工作社交、享受大自然的空氣與溫度,和家人朋友一起的相聚時光也是露營的一大魅力。今天 KEYCOFFEE 要和大家分享『在戶外露營時輕鬆沖泡出美味咖啡的技巧』。趕快學起來!下次出遊時就能大展身手,享受眾人崇拜的眼光囉!
文章目錄
現代人對於咖啡的熱愛不必多說,但是在露營時一邊享受溫暖的陽光與清新的空氣,一邊啜飲新鮮的手沖咖啡,那又是另外一種層次的享受了!
從燒水、準備工具、沖煮到咖啡香氣瀰漫,過程中不僅有趣、更能讓家人好友們一起同樂,為露營時光增添一筆美好回憶。
無論你日常有沒有喝咖啡的習慣,下次露營時,不妨試試在戶外手沖咖啡吧!其實沒有想像中困難喔!
最經典的咖啡沖泡方式,推薦給「露營時也想喝到講究滋味」的咖啡愛好者,從準備工具開始,一起來享受手沖咖啡的樂趣吧!
① 手沖壺/熱水壺、水:720ml
② 加熱器
③ 咖啡豆:30g
④ 量勺
⑤ 磨豆機
⑥ 濾杯
⑦ 濾紙
⑧ 咖啡杯
⑨ 馬克杯
雖然需要的工具看似很多,但其實大部分體積都不大且便於攜帶。
咖啡杯、濾杯及馬克杯建議挑選不易摔破的樹脂、塑料、或是不銹鋼材質,避免選擇玻璃或是陶瓷材質。
▼推薦手沖器具▼
【 日本製錐形鑽石濾杯 】
【 日本製極品手沖壺 】
採用濾掛式咖啡所需要的工具最少,推薦給希望「輕鬆優雅」在露營時享用咖啡的人!
KEY COFFEE 濾掛式咖啡採用獨特的掛耳設計,掛上後不易傾斜,只要注入熱水就能簡單沖泡出絕佳口感的美味咖啡!
① 手沖壺/熱水壺、水:140ml
② 加熱器
③ 馬克杯
④ 濾掛式咖啡
建議使用不鏽鋼或是銅製的手沖壺,重量輕,更方便戶外使用。手柄設計在壺身的側面能更便於持握,及更穩定地注入熱水。
【 濾掛式咖啡 限時優惠中 】
即溶咖啡的沖泡也十分簡單!而且相較於濾掛式咖啡,能更方便根據人數調整沖泡出來的咖啡杯數,因此當一起露營的人數比較多時,推薦大家可以選擇即溶咖啡。
① 手沖壺/熱水壺、水:150ml (一杯份)
② 加熱器
③ 即溶咖啡:一勺(一杯份)
④ 咖啡勺
⑤ 馬克杯
如果不想帶著整瓶即溶咖啡去露營,也可以直接將需要的分量以密封袋分裝,或是可以直街選擇小份量、單包裝的即溶咖啡。
▼即溶咖啡推薦▼
【 木村藍山風味減糖即溶咖啡 】
當你試過在露營時手沖咖啡,也許會想:「我能自己烘焙咖啡豆嗎?」答案是可以的喔!
烘豆的樂趣體驗過的人都津津樂道!因為在戶外,不必擔心煙霧瀰漫或味道殘留,能更專注於享受整個過程。
① 咖啡生豆
② 量勺
③ 手持烘焙網/烘豆網
④ 工作手套
⑤ 加熱器/瓦斯爐/小型瓦斯罐
⑥ 冷卻盆/碗
⑦ 小扇子
烘豆網的材質包含陶瓷、不銹鋼等,形狀大小也非常多樣。但考量到戶外環境,建議採用不鏽鋼式的手持烘焙網,重量輕便且不亦折斷。
另外,烘完的咖啡豆會非常燙手,如果露營者中有孩童要記得多加留意!
以上就是為大家介紹各種不同「露營咖啡」的沖泡技巧。你已經躍躍欲試了嗎?建議一開始可以先從即溶咖啡或是濾掛式咖啡著手,體驗在野外飲用手沖咖啡的美好感受。但當然囉!也可以直接從磨豆開始,享受過程中獨一無二的樂趣。
最後想提醒大家,方便的手沖工具能讓你更快速上手,KEY COFFEE 提供了露營咖啡必備的工具與各種不同種類的咖啡,包含各式咖啡豆、濾掛式咖啡、即溶咖啡等,歡迎大家到官網選購,下次就用我們介紹的技巧享用露營手沖咖啡吧!
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